Aujourd’hui je vais vous parler d’une appellation de cœur mais encore bien trop méconnue : Lirac. C'est grâce à cette appellation que j’ai re-découvert les grands vins du Rhône. Limitrophe de Châteauneuf-du-pape, les deux appellations partagent le même terroir. Bien que cachée dans l'ombre de sa voisine, Lirac possède tous les atouts d'une grande AOC avec des vins de qualité, aux potentiels de garde long. Sans plus attendre intéressons-nous au Lirac du Château Trinquevedel, cuvée le Sablon de 2015. Cette cuvée nous offre un splendide spectacle avec une robe rouge profond ponctuée de reflets brillants. Très aromatique sur [...]

Le mois de mai vient de commencer, la saison des barbecues et du rosé va enfin débuter ! Rien de mieux que de célébrer tout cela avec une bonne bouteille de Tavel de chez E.Guigal de 2019. En effet Tavel est connu comme étant une des régions maitresses dans l'art de la vinification de rosés. D'autant plus que l'AOC Tavel fait partie des rares appellations à ne produire que des vins rosés, et de ce fait elle reste certainement la plus emblématique de toute la vallée du Rhône concernant la production de rosés. Non seulement cette cuvée fait [...]